Pain toasté, méchouia, thon, câpres, olives, œuf râpé, persil
Thon, câpres, pommes de terre harissa, olives, méchouia, œuf poché
Supplément thon+/1 supp câpres+1
Cuisse ou blanc
Hauts de cuisses de poulet grillés
3 merguez grillés, œuf au plat, frites maison, méchouia
3 keftas grillées, œuf au plat, frites maison, méchouia
2 merguez, 2 keftas, parguit, œuf au plat, frites maison, méchouia
Grillé ou pané
Pain traditionnel tunisien servi avec des frites maison
Petites boulettes de bœuf dans une délicieuse sauce au cumin, tomates & concombres, oignons & persil
Merguez de bœuf grillés ,harissa maison, tomates & concombres, oignons & persil
Filet de bœuf snacké et émincé, sauce béarnaise, oignons caramélisés, tomates & concombres, oignons & persil
Kéftas marocaines grillées, mayo maison-harissa, tomates & concombres, oignons & persil
Steak haché pur bœuf , mayo- maison, cornichons , tomates & concombres , oignons & persil
Belles boulettes de shabbat, méchouia, harissa , tomates & concombres , oignons & persil
Poulet rôti au four, dans sons jus, mayonnaise maison, cornichons, tomates & concombres, oignons & persil
Médaillons de poulet panés super crispy , houmous maison, tomates & concombres , oignons & persil
Foies de volaille poêlés , oignons caramélisés, tomates & concombres , oignons & persil
Parguits grillés et citronnés, harissa verte - mayo maison , tomates & concombres , oignons & persil
Une brick à l’œuf dedans, méchouia maison, tout simplement
Thon à l’huile, harissa, citrons confits, olives , câpres, œufs durs, tomates & concombres, pommes de terre